Brigadeiro de gengibre

Brigadeiro de gengibre

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • 1 colher (café) rasa de gengibre ralado no ralo fino
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo:

Frite rapidamente o gengibre na manteiga. Junte o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sempre, até começar a desprender da panela. Retire, deixe esfriar, enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado.

Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 40 unidades