Abacate na tigela com leite de soja e granola

Abacate na tigela com leite de soja e granola

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite de soja gelado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 abacate
  • 2 colheres (sopa) de granola

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite de soja, o abacate e o açúcar até ficar com consistência de mousse. Despeje numa tigela, salpique a granola e sirva.

Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 1 porção