Sanduíche de frango e ervilha

Ingredientes:


• 300g de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 lata de ervilha escorrida
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 3/4 xícara (chá) de maionese
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 8 fatias de pão de fôrma integral
• sal a gosto


Modo de preparo:


Em uma tigela, misture o frango, a ervilha e o cheiro-verde. Junte a maionese e o creme de leite, misture até que esteja homogêneo e acrescente sal, se necessário. Divida o recheio entre 4 fatias de pão, cubra com as fatias de pão restantes e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 4 porções