Biscoito amanteigado

Biscoito amanteigado

Ingredientes:


• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• margarina para untar


Modo de preparo:


Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com as mãos até formar uma massa uniforme. Abra a massa com um rolo e corte no formato desejado. Unte uma assadeira com margarina e coloque os biscoitos, deixando uma distância entre eles para que possam crescer. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 20 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados. Polvilhe com açúcar ou coco ralado, se desejar.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 80 unidades