Biscoitinho de cerveja e parmesão

Biscoitinho de cerveja e parmesão

Ingredientes:


• 1 xícara (chá) de cerveja
• 250g de margarina
• sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo


Modo de preparo:


Em uma tigela, coloque a cerveja, a margarina, o sal, o parmesão e misture bem. Acrescente a farinha aos poucos até que ao sovar não grude nas mãos. Abra a massa com o rolo e corte no formato desejado. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 10 minutos ou até que estejam levemente dourados.

Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 50 unidades