Bauru com queijo prato e rosbife

Ingredientes:

2 pães do tipo francês
100ml de água
300g de queijo prato em cubinhos ou fatiado
2 fatias finas de rosbife
6 rodelas de tomate
rodelas de pepinos a gosto

Modo de preparo:

Corte os pães ao meio e retire os miolos. Reserve.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça a água e coloque o queijo prato. Mantenha no fogo baixo, mexendo sempre, até que o queijo derreta. Retire o líquido que sobrar e distribua o queijo dentro de 2 metades dos pães. Por cima coloque as fatias de rosbife, as rodelas de pepino e de tomate e cubra com as outras metades dos pães. Sirva em seguida.