Tirinhas saborosas de queijo

Ingredientes:


• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 3/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• açúcar a gosto para polvilhar


Modo de preparo:


Reserve a farinha e bata o restante dos ingredientes no liquidificador. Vá juntando a farinha reservada até formar uma massa que não grude nas mãos. Sove a massa e abra bem fina com um rolo. Corte em tirinhas, passe um só lado no açúcar e coloque em uma assadeira, uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas, com a parte do açúcar virada para cima. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 10 minutos ou até assar e dourar levemente.

Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 40 unidades