Bolo fofinho de mel

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Bolo fofinho de mel
Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de cravo em pó
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:

Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato. Misture e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje na tigela com os ingredientes reservados, misturando bem. Coloque em uma forma de 35cm x 25cm, untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme e sirva.

Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 12 porções