Bolo fofinho de mel

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.

Ingredientes:


• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de cravo em pó
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:


Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato. Misture e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje na tigela com os ingredientes reservados, misturando bem. Coloque em uma fôrma de 35cm x 25cm, untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme e sirva.

Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 12 porções