Bolo cheiroso com cravo e mel

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.

Ingredientes:


• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de cravo em pó
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de leite
• açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:


Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato. Misture bem e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador até que esteja homogêneo. Junte aos ingredientes da tigela e misture bem com uma colher. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C) previamente aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Espere esfriar, desenforme e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.

Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 12 porções