Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola. Acrescente o frango, o louro, o sal e a pimenta e refogue por 10 minutos ou até dourar, mexendo de vez em quando. Acrescente o molho de tomate, misture bem e tampe a panela. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 25 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue o fogo, junte o cheiro-verde e sirva.
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1k de frango à passarinho
- 1 folha de louro
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 500g de molho de tomate (comprado pronto)
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola. Acrescente o frango, o louro, o sal e a pimenta e refogue por 10 minutos ou até dourar, mexendo de vez em quando. Acrescente o molho de tomate, misture bem e tampe a panela. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 25 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue o fogo, junte o cheiro-verde e sirva.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 6 porções