Melhens

Ingredientes:


• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) da geléia de sua preferência


Modo de preparo:


Junte os ingredientes (menos a geléia) e amasse tudo com as mãos até ficar uma massa lisa e consistente. Faça bolinhas e aperte o centro com a ponta de uma colher de pau, formando uma cavidade. Coloque em uma assadeira, deixando espaço entre elas. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno, coloque a geléia na cavidade e deixe esfriar. Desenforme e sirva.

Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 45 unidades