Bombons de Pessach (culinária judaica)

Bombons de Pessach

Ingredientes:

  • 200g de passas sem caroço
  • 50g de margarina vegana
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 200g de chocolate amargo
  • 4 colheres (sopa) de licor

Modo de preparo:

Deixe as passas de molho durante uma noite, mergulhadas no rum e no licor.
No dia seguinte, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria e misture as passas.
Com uma colherinha, coloque os bombons em forminhas e leve-os à geladeira para endurecer.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 20 unidades