Ingredientes:

Salada:

• 200g de queijo tipo feta (queijo de cabra grego) em pedaços
• 2 pimentões verdes cortados em pedaços
• 3 tomates vermelhos cortados em pedaços
• 2 pepinos médios cortados em meia lua
• 1 cebola grande cortada em pedaços
• 150g de azeitona verde
• 10 folhas de alface romana rasgadas com as mãos

Molho:

• sal a gosto
• azeite de oliva a gosto
• orégano a gosto
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
• suco de meio limão

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes da salada, menos o queijo em uma travessa grande e reserve. Misture bem os ingredientes do molho, jogue por cima da salada e mexa. Coloque o queijo, mexa delicadamente e sirva.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 4 porções