Frango picante com iogurte

Frango picante com iogurte
Ingredientes:

  • 1 frango em pedaços
  • 1 colher (café) de pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 sachê de tempero pronto para aves
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de iogurte
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado

Modo de preparo:

Tempere os pedaços de frango com a pimenta, o tempero pronto, o alho, o sal e o limão. Deixe pegar gosto por pelo menos 20 minutos. Disponha os pedaços de frango em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C) previamente aquecido, por 30 minutos. Retire do forno, espalhe o iogurte sobre os pedaços de frango, salpique com o gengibre e volte ao forno por mais 15 minutos ou até borbulhar e dourar.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções