Frango ao vinho com canela e banana

Ingredientes:

1 cebola média picada em cubos
5 colheres (sopa) de manteiga
4 coxas de frango
4 sobrecoxas de frango
1 colher (sopa) de canela em pó
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de alecrim fresco
1 xícara (chá) de vinho branco
6 bananas picadas em rodelas

Modo de preparo:

Frite a cebola em 3 colheres (sopa) de manteiga. Junte o frango e frite até que esteja dourado, mexendo de vez em quando. Junte a canela, o sal, a pimenta, o alecrim e o vinho e deixe cozinhar por 15 minutos, com a panela semitampada. Separadamente, refogue a banana na manteiga restante. Coloque o frango numa travessa e sirva acompanhado das bananas.