Bolo fácil de doce de leite

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.

Ingredientes:


• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
• 8 ovos
• 1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:


Em uma tigela, peneire a farinha e o fermento. Reserve.
Bata os demais ingredientes no liquidificador e, com uma colher de pau, misture com os ingredientes reservados da tigela. Coloque em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 16 porções