Bolo delicioso de leite condensado

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.

Ingredientes:


Massa:

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo:


Massa:

Bata no liquidificador, o leite condensado, os ovos e a manteiga. Ainda batendo, junte a farinha e o fermento e bata até que esteja homogêneo. Coloque em uma fôrma de buraco no meio, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere amornar, desenforme e despeje a calda por cima.

Calda:

Em uma panela, coloque os ingredientes da calda e deixe ferver por 5 minutos.

Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 12 porções