Panetone com sorvete

Panetone com sorvete

Ingredientes:

  • 1 barra de chocolate meio amargo (200g)
  • 1 pote de sorvete de creme (250g)
  • 1 panetone de 500g
  • cerejas em calda (escorridas) para enfeitar

Modo de preparo:

Com uma faca, tire a tampa do panetone. Tire o miolo, deixando uma borda grossa de mais ou menos 2cm. Coloque a mistura de sorvete dentro do panetone, tampe e leve à geladeira. Derreta a barra de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e cubra o panetone com o chocolate derretido. Enfeite com as cerejas e leve à geladeira.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 8 porções