Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de jabuticaba
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de cachaça
• gelo picado a gosto

Modo de preparo:

Amasse ligeiramente as jabuticabas para abrir a casca. Ferva com a água em fogo médio, durante aproximadamente 20 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e passe pela peneira. Bata no liquidificador com os ingredientes restantes e sirva.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções