Bolo de macarrão

Ingredientes:


• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 200 gramas queijo parmesão ralado
• presunto o suficiente para forrar o refratário
• 500 gramas de espaguete
• 3 ovos batidos na mão
• 1/2 litro de leite
• molho de sua preferência a gosto
• sal a gosto


Modo de preparo:


Cozinhe o macarrão normalmente e escorra. Forre um refratário untado com presunto e despeje o macarrão cozido por cima. Em outro recipiente, misture bem o leite, a manteiga, os ovos batidos, o sal e o queijo e jogue em cima do macarrão. Leve para assar em forno médio (180°C), previamente aquecido, até dourar por cima. Retire do forno e despeje o molho de sua preferência. Leve ao forno novamente por alguns minutos, para aquecer. Retire do forno e sirva.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções