Antes de fazer, não deixe de conferir na categoria Dicas e truques, tudo o que você precisa saber para trabalhar com chocolate.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Derreta o chocolate ao leite conforme instruções da embalagem, acrescente o creme de leite e o conhaque e mexa bem. Leve à geladeira por 4 horas. Derreta o chocolate meio amargo de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Retire a trufa da geladeira e, com a ajuda de duas colheres, faça bolinhas. Banhe no chocolate meio amargo e coloque em uma superfície com papel-alumínio para secar por 1 hora. Passe pelo cacau e embale.
Ingredientes:
- 500g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara (chá) de conhaque
- 500g de chocolate meio amargo picado
- cacau ou chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Derreta o chocolate ao leite conforme instruções da embalagem, acrescente o creme de leite e o conhaque e mexa bem. Leve à geladeira por 4 horas. Derreta o chocolate meio amargo de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Retire a trufa da geladeira e, com a ajuda de duas colheres, faça bolinhas. Banhe no chocolate meio amargo e coloque em uma superfície com papel-alumínio para secar por 1 hora. Passe pelo cacau e embale.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 50 unidades
