Sopa de milho

Sopa de milho

Ingredientes:


• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de milho verde
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola ralada
• 1/2 xícara (chá) de folhas de espinafre picadas (opcional)


Modo de preparo:


Bata no liquidificador o leite, o milho, a água e o sal. Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola. Despeje o creme do liquidificador e deixe ferver. Junte o espinafre, deixe cozinhar rapidamente e sirva.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 2 porções