Bombom delicioso de morango

Antes de fazer, não deixe de conferir na categoria Dicas e truques, tudo o que você precisa saber para trabalhar com chocolate.

Ingredientes:


• 500g de chocolate branco derretido
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 20 morangos grandes limpos e secos sem os cabinhos
• 1kg de chocolate hidrogenado meio amargo derretido
• margarina para untar

Modo de preparo:


Em uma tigela, misture o chocolate branco derretido com o creme de leite e a manteiga. Leve à geladeira por 6 horas, abra um círculo de massa na palma das mãos, coloque um morango e feche a massa de fôrma que o morango fique totalmente coberto. Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve ao congelador por 1 hora. Banhe os morangos cobertos no chocolate hidrogenado, coloque sobre uma mesa forrada com papel-manteiga e deixe secar por 1 hora. Embale os bombons em papel-chumbo ou coloque em forminhas aluminizadas.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 20 unidades