As safras dos legumes

As safras dos legumes

A melhor época de cada legume (safra)


Cada legume possui uma época do ano em que está mais disponível no mercado. É nesta hora em que devemos consumi-lo em maior quantidade, pois além de termos mais facilidade em encontrá-lo, certamente estarão mais frescos. Veja a melhor época para comprar cada legume:

Abóbora japonesa:

janeiro, fevereiro, junho, julho, dezembro.

Abóbora moranga:

janeiro, fevereiro, junho, julho e agosto.

Abóbora seca:

janeiro, fevereiro, março, abril, maio, junho, julho, novembro e dezembro.

Abobrinha brasileira:

novembro, dezembro, janeiro, fevereiro.

Abobrinha italiana:

janeiro, fevereiro, março, abril, outubro, novembro e dezembro.

Alcachofra:

junho, julho, agosto, setembro, outubro e novembro.

Batata doce:

dezembro, janeiro, fevereiro, março, abril, maio e junho.

Berinjela:

março, abril, maio, agosto, setembro e outubro.

Beterraba:

janeiro, setembro, outubro, novembro e dezembro.



Cará:

fevereiro, março, abril, maio, junho, julho, agosto e setembro.

Cenoura:

junho, julho, agosto, setembro, outubro, novembro, dezembro e janeiro.

Chuchu:

abril, maio, outubro, novembro e dezembro.

Cogumelo:

maio, junho, outubro, novembro, dezembro e janeiro.

Gengibre:

abril, maio, junho, julho, agosto e setembro.

Inhâme:

março, abril, maio, junho, julho, agosto, setembro, outubro e novembro.

Jiló:

setembro, outubro, novembro, dezembro e janeiro.

Mandioca:

março, abril, maio e junho.

Mandioquinha:

setembro, outubro, novembro, dezembro e janeiro.

Maxixe:

janeiro, fevereiro, março, novembro e dezembro.

Pepino:

janeiro, fevereiro, março, outubro, novembro e dezembro.

Pimenta:

janeiro, fevereiro, outubro, novembro e dezembro.

Pimentão

janeiro, fevereiro, outubro, novembro e dezembro.

Quiabo:

janeiro, fevereiro, março, abril, novembro e dezembro.

Tomate:

janeiro, junho, outubro, novembro e dezembro.

Vagem macarrão:

outubro, novembro, dezembro e janeiro.

Vagem manteiga:

outubro, novembro, dezembro e janeiro.