Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro, untada e polvilhada de açúcar. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, em banho- maria por 45 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Leve à geladeira para gelar.
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 8 gemas peneiradas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro, untada e polvilhada de açúcar. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, em banho- maria por 45 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Leve à geladeira para gelar.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções