Pudim de Maria Mole

Confira aqui Como preparar a calda de açúcar.

Pudim de Maria Mole
Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 caixas de pó para maria mole
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Em uma panela, leve o açúcar ao fogo baixo até caramelizar, espalhe em uma forma de pudim e reserve. No liquidificador, bata a mistura de maria mole e a água por 4 minutos, adicione o restante dos ingredientes, bata por mais 3 minutos e despeje na forma caramelizada. Leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 8 porções