Confira aqui Como preparar a calda de açúcar.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo por 5 minutos ou até que derreta e vire caramelo. Espalhe por uma forma de pudim de 20cm de diâmetro e reserve. Bata os ingredientes restantes no liquidificador e despeje na forma. Leve ao forno previamente aquecido, em banho-maria por 40 minutos. Retire do forno, espere amornar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.
Ingredientes:
- 2 vidros de leite de coco
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo por 5 minutos ou até que derreta e vire caramelo. Espalhe por uma forma de pudim de 20cm de diâmetro e reserve. Bata os ingredientes restantes no liquidificador e despeje na forma. Leve ao forno previamente aquecido, em banho-maria por 40 minutos. Retire do forno, espere amornar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 8 porções