Pudim de iogurte natural

Ingredientes:


• 3 fatias de pão de fôrma sem casca
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 3 e 1/2 xícaras (chá) de iogurte natural
• 5 colheres (chá) de açúcar
• xarope de groselha para acompanhar


Modo de preparo:


Corte o pão de fôrma em cubos e coloque no fundo de uma fôrma untada com margarina e polvilhada com açúcar. Aqueça o leite e coloque com os outros ingredientes no liquidificador para bater. Despeje na fôrma e leve ao forno, em banho-maria por 45 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva acompanhado da groselha.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções