Pudim de Goiaba

Pudim de Goiaba
Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de goiabada cremosa
  • 2 xícaras (chá) de suco de goiaba concentrado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 sachê de gelatina sem sabor vermelha
  • 1 sachê de gelatina sem sabor incolor
  • 1 xícara (chá) de água

Calda:
  • 1 xícara (chá) de goiabada cremosa
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o suco de goiaba, a goiabada, o leite condensado e as gelatinas dissolvidas na água em banho-maria. Coloque em uma forma de pudim molhada e leve à geladeira por 2 horas. Retire de geladeira, desenforme e sirva com a calda.

Calda:
Misture bem o creme de leite com a goiabada até formar uma calda grossa.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 8 porções