Parafuso colorido ao molho branco

Ingredientes:


• 500g de macarrão tipo parafuso colorido
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 latas de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
• 200g de queijo provolone ralado


Modo de preparo:


Em uma panela, cozinhe o macarrão em água e sal por 15 minutos ou até ficar al dente. Escorra, coloque em um refratário e reserve. Reserve também o parmesão e misture bem os ingredientes restantes. Despeje o creme sobre o macarrão, polvilhe o parmesão reservado e leve ao forno previamente aquecido, por 10 minutos ou até o queijo derreter. Retire e sirva.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções