Parafuso Colorido ao Molho Branco

Parafuso Colorido ao Molho Branco
Ingredientes:
  • 500g de macarrão tipo parafuso colorido
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 latas de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
  • 200g de queijo provolone ralado

Modo de preparo:

Em uma panela, cozinhe o macarrão em água e sal por 15 minutos ou até ficar al dente. Escorra, coloque em um refratário e reserve. Reserve também o parmesão e misture bem os ingredientes restantes. Despeje o creme sobre o macarrão, polvilhe o parmesão reservado e leve ao forno previamente aquecido, por 10 minutos ou até o queijo derreter. Retire e sirva.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções