Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para se preparar pão.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. Despeje em um recipiente o líquido batido e vá juntando farinha até desgrudar das mãos. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada, sove bem e deixe a massa descansar por 1 hora. Divida a massa em duas partes iguais e enrole em formato de pão. Coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio, previamente aquecido, por 40 minutos, ou até dourar.
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 45g de fermento biológico fresco
- 1 colher (sopa) sal
- 1 xícara (chá) óleo
- 1 colher (sobremesa) de pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
- 1 colher (sopa) orégano
- 1 ovo
- 1kg de farinha de trigo
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. Despeje em um recipiente o líquido batido e vá juntando farinha até desgrudar das mãos. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada, sove bem e deixe a massa descansar por 1 hora. Divida a massa em duas partes iguais e enrole em formato de pão. Coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio, previamente aquecido, por 40 minutos, ou até dourar.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 2 unidades
