Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para se preparar pão.
Ingredientes:
Massa:
Recheio:
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite, a cenoura, o fermento, os ovos e o açúcar e coloque em uma tigela. Acrescente a manteiga, depois vá juntando a farinha aos poucos, misturando bem até não grudar mais nas mãos. Deixe a massa descansar até dobrar de volume. Faça bolinhas, recheie com o chocolate picado, coloque-as em uma forma untada e deixe crescer. Pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 cenouras raladas
- 50g de fermento biológico fresco
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 gema para pincelar
Recheio:
- 200g de chocolate ao leite
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite, a cenoura, o fermento, os ovos e o açúcar e coloque em uma tigela. Acrescente a manteiga, depois vá juntando a farinha aos poucos, misturando bem até não grudar mais nas mãos. Deixe a massa descansar até dobrar de volume. Faça bolinhas, recheie com o chocolate picado, coloque-as em uma forma untada e deixe crescer. Pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 10 unidades