Pão caseiro econômico

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para se preparar pão.

Ingredientes:


• 1k de farinha de trigo
• 1/2 litro de água morna
• 1 ovo
• 2 tabletes de fermento biológico (30g)
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• farinha de trigo para enfarinhar
• óleo para untar


Modo de preparo:


Coloque a farinha de trigo em uma vasilha e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador, despeje o líquido sobre a farinha, misture com uma colher de pau, transfira para uma superfície lisa e enfarinhada e sove. Cubra e deixe descansar por 1 hora. Sove, modele dois pães e coloque em duas fôrmas levemente untadas com óleo. Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar levemente.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 2 unidades