Pãezinhos de Salame

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para se preparar pão.

Pãezinhos de Salame
Ingredientes:

  • 50g de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 xícaras (chá) de salame picadinho
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque o fermento, o sal, o açúcar e misture bem até que vire líquido. Acrescente o óleo, o leite morno, o salame e vá acrescentando a farinha aos poucos até que não grude nas mãos. Sove a massa e faça os pãezinhos. Coloque em uma assadeira, um ao lado do outro, e deixe crescer por 20 minutos ou até que dobre de volume. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até que esteja assado e levemente dourado.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 20 unidades