Pãezinhos de alho

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para se preparar pão.

Ingredientes:


• 2 xícaras (chá) de água morna
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 50g de fermento biológico fresco
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• margarina e farinha de trigo para untar


Modo de preparo:


No liquidificador, bata a água morna, o alho, a margarina e o ovo. Em uma tigela, misture o sal, o açúcar e o fermento até virar um líquido. Despeje a mistura do liquidificador na tigela e mexa bem. Adicione a farinha aos poucos, sove a massa e divida em duas partes. Faça dois rolos e coloque em uma fôrma de pão untada e enfarinhada. Deixe crescer por 20 minutos e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até assar por completo. Retire do forno, desenforme e sirva.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 2 unidades