Mousse de mamão com laranja

Ingredientes:


• 1 xícara (chá) de polpa de mamão (use a parte mais interna do mamão, assim não fica amargo)
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pote de iogurte de laranja com mamão (200g)
• pedaços de mamão e laranja para decorar


Modo de preparo:


Em uma panela, coloque o mamão, o suco de laranja e leve ao fogo até ferver. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com os ingredientes da panela e com os demais ingredientes. Coloque em taças, decore com pedaços de mamão e laranja e leve à geladeira por 4 horas.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções