- 1 ou 1/2 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor, depende da consistência desejada
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- fatias de limão para decorar
- raspas de limão para decorar
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina sem sabor na água e dissolva em banho-maria, conforme instruções da embalagem. Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e bata para misturar. Sem parar de bater, coloque o suco de limão e, em seguida, a gelatina dissolvida. Coloque em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Sirva decorada com fatias de limão e casca de limão ralada.
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 8 porções
