Mousse de limão 2

Mousse de limão

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sabor limão
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1/4 xícara (chá) de suco de limão
  • 3/4 xícara (chá) de água fria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • raspas de casca de limão para decorar
  • rodelas de limão para decorar

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina na água quente, acrescente o suco de limão dissolvido na água fria e mexa. Transfira para o liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e bata bem. Despeje a mistura em um refratário, leve à geladeira por 1 hora. Decore com raspas e rodelas de limão e sirva.

Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 8 porções