Mousse de baunilha com frutas vermelhas

Ingredientes:


• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de polpa de frutas vermelhas
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• geléia de morango a gosto para cobrir
• chantilly e morangos a gosto para decorar


Modo de preparo:


Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem e dissolva em banho-maria. Bata com os demais ingredientes no liquidificador. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas. Cubra com geléia de morango e decore com chantilly e morangos.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 8 porções