Manjar de chocolate com morangos

Ingredientes:


• 1 sachê de gelatina sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200g de chocolate meio amargo derretido
• 1 caixa de morangos limpos
• 1 xícara (chá) de açúcar


Modo de preparo:


Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Junte com o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido e bata no liquidificador por 5 minutos ou até que fique homogêneo. Despeje em uma fôrma de pudim molhada, de 30cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas. Pique os morangos, misture o açúcar e reserve. Retire o manjar da geladeira, desenforme e despeje os morangos por cima.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 8 porções