Lasanha rápida

Lasanha rápida
Ingredientes:

  • 500g de massa para lasanha pré-cozida
  • 100g de queijo parmesão ralado

Molho:
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 5 tomates picados
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubos
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubos
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Bata os ingredientes do molho no liquidificador. Em um refratário, alterne camadas de creme e de massa, terminando em creme. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 40 minutos. Retire e sirva.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções