Lasanha rápida

Lasanha rápida

Ingredientes:


• 500g de massa para lasanha pré-cozida
• 100g de queijo parmesão ralado

Molho:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 5 tomates picados
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara (chá) de presunto em cubos
• 2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubos
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo:


Bata os ingredientes do molho no liquidificador. Em um refratário, alterne camadas de creme e de massa, terminando em creme. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 40 minutos. Retire e sirva.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções