Flan de doce de leite

Ingredientes:


• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 lata de doce de leite
• 1 lata de água (use a lata de doce de leite vazia para medir)
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• cobertura para sorvete sabor chocolate


Modo de preparo:


Misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo médio em banho- maria, mexendo até dissolver. Bata no liquidificador com os ingredientes restantes, coloque em uma fôrma umedecida e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme, cubra com a cobertura e sirva.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 6 porções