- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água fria
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- chantilly pronto a gosto
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Leve ao liquidificador com os demais ingredientes e bata por 5 minutos. Despeje em uma forma de pudim molhada ou em forminhas e leve à geladeira por 4 horas. Retire, desenforme e sirva acompanhado de chantilly.
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 8 porções
