Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o azeite, as azeitonas, a salsa, o alho, o manjericão, o sal e a pimenta. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra bem, coloque em uma vasilha e adicione a mistura do liquidificador. Decore com folhas de hortelã e sirva.
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
- 3 colheres (sopa) de salsa
- 1 dente de alho
- 3 colheres (sopa) de folhas de manjericão
- sal a gosto
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 500g de macarrão tipo espaguete
- hortelã para decorar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o azeite, as azeitonas, a salsa, o alho, o manjericão, o sal e a pimenta. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra bem, coloque em uma vasilha e adicione a mistura do liquidificador. Decore com folhas de hortelã e sirva.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções