Espaguete com atum e tomate

Espaguete com atum e tomate

Ingredientes:


• 1 cebola picada
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 250g de tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 filé de aliche
• 1 lata de atum
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 500g de massa de espaguete


Modo de preparo:


Em uma panela, doure a cebola no azeite, acrescente o tomate e deixe cozinhar por 20 minutos. Adicione o aliche, o atum, o sal, a pimenta, cozinhe por mais 5 minutos e reserve. Cozinhe o espaguete em água fervente e sal até ficar al dente. Escorra, coloque em uma travessa, despeje o molho e sirva.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções