Canudinhos de carne moída

Ingredientes:


• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 500g de carne moída
• 3 dentes de alho espremidos
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 30 canudinhos de massa folhada (comprados prontos)
• salsa para decorar


Modo de preparo:


Em uma panela, frite o alho no azeite, coloque a carne e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o caldo de galinha, as azeitonas, a salsa e misture bem. Deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 5 minutos. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, deixe amornar e recheie os canudinhos. Decore com folhinhas de salsa e sirva.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 30 unidades