Brigadeirão

Brigadeirão
Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado
  • cerejas para decorar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o granulado e coloque em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro, untada. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, em banho-maria por 35 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo. Espere amornar e leve à geladeira por 3 horas, desenforme, polvilhe o granulado, decore com cerejas e sirva.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 15 porções