- 3 batatas descascadas
- 1 ovo
- sal a gosto
- 3 colheres (sopa) farinha de trigo
- óleo para fritar
Modo de preparo:
Numa vasilha, rale as batatas, acrescente o ovo, o sal e a farinha. Misture bem e com uma colher, pingue um pouco dessa mistura em óleo quente. Frite dos dois lados, retire e escorra em papel absorvente.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 30 unidades
