- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de carne moída refogada ao seu gosto
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 pacote de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 ovo
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- óleo para fritar
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa. Aqueça o óleo, e com auxílio de uma colher, coloque colheradas de massa no óleo quente até dourar. Retire e coloque em papel toalha para escorrer.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 25 unidades
