Bolinho de arroz e carne moída

Ingredientes:


• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 xícara (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de carne moída refogada ao seu gosto
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 pacote de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 ovo
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• óleo para fritar


Modo de preparo:


Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa. Aqueça o óleo, e com auxílio de uma colher, coloque colheradas de massa no óleo quente até dourar. Retire e coloque em papel toalha para escorrer.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 25 unidades