Pavê de chocolate com morango

Ingredientes:


• 500g de chocolate branco picado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de biscoito champanhe
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de licor de cacau
• 2 caixas de morangos picados
• 200g de chocolate meio amargo


Modo de preparo:


Derreta o chocolate branco em banho-maria e acrescente o creme de leite, misturando bem. Misture o leite com o licor de cacau e umedeça os biscoitos nessa mistura. Em uma fôrma de fundo removível, coloque uma camada de biscoitos umedecidos, uma de creme de chocolate branco e uma de morangos picados. Continue alternando e termine com uma camada de biscoitos. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e despeje por cima. Leve à geladeira por 1 hora.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 8 porções